Hablar de lonches es todo un reto, porque para lonches solo en Guadalajara y en esta ocasión descubrimos un lugar limpio, minimalista, agradable y con un gran ambiente. Los Consentidos son una Lonchería con estilo casero, donde al comensal lo apapachan con el excelente trato y con sus exquisitos lonches, burritas y chilaquiles.
Este es un negocio familiar que surgió como idea cuando los actuales dueños estuvieron a cargo de los lonches en el área VIP durante los juegos de Los Charros de Jalisco y de los Astros. Los encargados de esta lonchería siempre han estado relacionados con la comida, entonces, gracias a su experiencia familiar, laboral, más las recetas tradicionales de mamá, hacen que estos lonches se conviertan en un nuevo lugar para visitar.
En los consentidos el platillo estrella es el Lonche consentido, el lonche lleva pierna, jamón, panela y consomé de la casa ($65). Cuando probamos este lonche, ya con todos los ingredientes en la boca, tuvimos la sensación de que nos sabía a pozole, la salsa estaba en la cocción perfecta, la presentación nos encantó y la porción es muy generosa, te sugerimos no llevar ropa clara o en su defecto usar un mandil, porque el lonche es tan rico que no puedes parar. También tuvimos la oportunidad de probar los chilaquiles verdes ($55), si no comes nada de chile, prueba los consentidos o los que van con salsa de chicharrón.
Los consentidos de la casa son dos de los hermanos menores, quienes actualmente se hacen llamar los "todologos" del establecimiento, es por esto que nace el nombre del lugar.
Entre otras sugerencias a destacar están los lonches de pierna, chicharrón, lengua, bistec, chilaquiles, jamón, panela, choriqueso y frijoles con queso. En chilaquiles también cuentan con los clásicos rojos y verdes.
Para concluir comentaron que por la pandemia lo importante es echarle ganas, seguir generando trabajo y buenas experiencias a los comensales. Es por esto que Los consentidos cuentan con precios muy accesibles que van desde los $30. Este es un proyecto al que le han metido mucho corazón y esto se siente desde que se ingresa al lugar.
Los sábados cuentan con el famoso "sábado de pozole" y los viernes cuentan con un especial por cuaresma, además venderán como postre la tradicional capirotada. Visita sus redes sociales.
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Servicio a domicilio en la zona
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