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OCIO | La guía para vivir la ciudad
Código del impreso: O23
Il Padrino a la mesa
A la Carta

A poco más de un año de su apertura, este restaurante de cocina toscana tiene mucho que ofrecer

El recuento

>El lugar está en un segundo nivel al que se llega exclusivamente a través del elevador de cristal.

>El ambiente se antoja íntimo, para una reunión especial.

>Pizzas y pastas artesanales son la especialidad.

>Tiene servicio de valet parking.

 

 

Il Padrino

H: M-S, 13:00 a 23:00, D 13:00 a 18:00

Av. Terranova 1079-A Planta Alta

T/3333-5512

Precios: Pasta gamberi $160, Focaccia il padrino $170, Calzoni Marlon Brando $150, Ensalada caprese $110

 

Wi Fi

Valet parking

Efectivo

Aceptan tarjetas de crédito

 
Por  OCIO

Como un homenaje a la emblemática cinta de la que toma su nombre, este restaurante de italiano es toda una travesía de sazón.

Y a pesar de que son muchos los atractivos que pueden llevar al paladar a aventurarse entre sus sabores, la especialización de su gastronomía, el horno de leña y la cava son más que suficientes para no dejar ir la oportunidad de instalarse en su balcón.

Porque es en un segundo nivel en donde se encuentra, y desde donde el chef Mirko  da rienda suelta a su pasión por las recetas de su tierra natal.

Así, son las pizzas, las pastas artesanales y los cortes que se preparan al rojo vivo, en el horno de leña los que enganchan por igual a quienes se acercan a este pequeño comedor de Providencia.

No dejes de probar la pizza Sicilia, $190, que lleva calamares y mejillones ya que será la mejor introducción a su propuesta.

Entradas tradicionales como carpaccios, así como ensaladas de diversos y frescos ingredientes abren el menú del que todo se antoja.

Del apartado que enlista los platos fuertes -y que son los favoritos de Il Padrino- las sugerencias son el salmón en costra ($195) y Tagliata al Tartufo ($350).

Las pastas son punto y aparte. Elaboradas de manera artesanal y al momento, el gusto podrá deleitarse al mezclar salsas y estilos.

No dejes de probar la lasaña al horno ($140) o el spaguetti a la carbonara ($130), que están para chuparse los dedos.

En cuanto a las bebidas, además de las tradicionales, la propuesta de la casa es acercarse a su cava, la cual ofrece caldos de diferentes geografías, y claro, la selección también incluye vinos mexicanos, que puede ordenarse por copa o botella.

 

Elsa Santana

 

 

 

 

 

 

 

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