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OCIO | La guía para vivir la ciudad
Código del impreso: 865o32
Mezcla de sabores
En la Banqueta

Creatividad y buena sazón son las características de los llamados tostilocos

La Chilli Changa
H: L-V, de 18:00 a 22:00 h. Tomás Balcazar. esq. Copernico (Paseos del Sol).

 
Por 

Su estancia en el norte del país hizo que dos hermanos jaliscienses se dieran a la tarea de traer una botana que hoy en día es consumida por gran número de personas en Guadalajara. Irving y Óscar García Moreno preparan los tostilocos con jícama y pepino picado, cueritos, clamato, limón, chamoy, gomitas picosas y cacahuates japoneses. En un llamativo food truck llamado La Chillichanga y con más de tres años en el mercado botanero, entre otras de sus especialidades están los tacos locos (dulce de manzana y chamoy en forma de tortilla rellena de jícama, pepino, cueritos, limón y salsa changa especial, un preparado de tajín con limón), chilli changazo (duro de harina, cueritos, lechuga, pepino, cacahuate japonés, sal y limón), chilli topos (totopos, frijoles y salsa de tomate), la mezcla de ingredientes  hacen de estas frituras una experiencia gratificante al paladar. Para acompañar, el jugo congelado, la rusa y el preparado para la michelada son ideales para complementar tu entremés.

Reseña Precios

Tostilocos: $28. Chilli Changazo: $23
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